Re: Холодное копчение

**Соломбалец** в Сб 22 Сен 2018, 20:14

Сергей, 12 часов для рыбы это в основном для цвета, селёдка или скумбрия прокоптится и за 6-8 часов, но цвета может не быть. Корюшка естественно возьмёт дыма часов и за 5, но сам посмотри какой у тебя отличный цвет!!!! Ещё если солишь рыбу в рассоле, то положи на каждый литр воды столовую ложку черного чая, цвет будет вообще шикарный, даже если будешь коптить часов 6-8.

**ursus** в Вс 23 Сен 2018, 17:03

Сергей Панкратьев пишет:

Это точно не самогонный аппарат?

Миша, ну не надо лоха включать)))

**ursus** в Вс 23 Сен 2018, 17:12

Чего сразу лох то... Шутка это(

Спонсируемый контент